丁基黄原酸的测定 水质紫外分光光度法HJ 756-2015

丁基黄原酸（Butylparaben）是指一类具有抗菌、抗氧化、抗霉变和防腐等功能的有机化合物，用于水质分析中的 pH 值测定。常用于食品、化妆品、医药等领域中作为防腐剂、杀菌剂和稳定剂等。其化学式为C11H14O3，结构式为CH3(CH2)3OC6H4COO。

丁基黄原酸是一种白色至微黄色晶体，易溶于酒精、乙醇、丙酮和乙酸乙酯等溶剂，不溶于水。丁基黄原酸对细菌、酵母菌和霉菌等微生物有一定的杀菌作用，可以有效地延长产品的保质期。同时，丁基黄原酸还具有一定的抗氧化作用，可以保护产品中的其他成分不受氧化损伤。

尽管丁基黄原酸在食品、化妆品和医药等领域中广泛使用，但由于其可能对人体健康产生一定的影响，在一些国家和地区已经被禁止使用或限制使用。因此，在使用丁基黄原酸时需要遵守相关法律法规，并注意其安全使用和合理用量。可测定丁基黄原酸的方法有很多种，其中一种常用的方法是水质紫外分光光度法。

水质紫外分光光度法测定丁基黄原酸的方法一般如下：

仪器准备：使用双波长紫外可见分光光度计，选择丁基黄原酸的吸收峰波长为430nm。

标准曲线制备：取一定浓度的丁基黄原酸水溶液，分别取不同体积的溶液，加入适量的水，制备不同浓度的标准溶液。用紫外分光光度计分别测定各标准溶液的吸光度，并绘制标准曲线。

样品处理：将待测水样取一定体积，加入适量的标准丁基黄原酸溶液，使其达到一定浓度。将处理后的样品与纯水配成一定的体积，然后用紫外分光光度计测定其吸光度。

计算丁基黄原酸的浓度：根据标准曲线，将测定得到的吸光度值转化为丁基黄原酸的浓度值。

需要注意的是，在测定过程中应严格控制实验条件，如光路长度、温度等，以保证测定结果的准确性。

除了上述步骤外，测定丁基黄原酸还需要注意以下几点：

标准品的制备：标准品的制备应该精确、准确，以确保标准曲线的可靠性。可以使用已知浓度的丁基黄原酸溶液，或者根据丁基黄原酸的摩尔吸光系数和质量浓度计算出所需质量并溶解于水中制备标准品。

样品的处理：对于含有多种物质的水样，需要进行预处理以去除干扰物质，如过滤、沉淀等。同时，需要对样品进行配制，以使其达到测定丁基黄原酸所需的浓度范围。

紫外线吸收峰的选择：丁基黄原酸在紫外线区域有多个吸收峰，其中以430nm处的吸收峰最为明显，因此一般选择该峰进行测定。

实验条件的控制：光路长度、温度等实验条件的控制对于测定结果的准确性至关重要。应该在实验前对仪器进行校准和调试，以确保实验条件的稳定和准确。

总之，水质紫外分光光度法是一种简便、快速、准确的测定丁基黄原酸的方法，在水质监测和环境保护等领域具有广泛的应用前景。同时，在实验中要注意样品的处理、仪器的校准和数据的处理等细节问题，以确保测量结果的准确性和可靠性。

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